Nachhaltigkeit ist kein Motto, sondern ein Teil unserer persönlichen Lebenseinstellung.

Wir bemühen uns, dies auch im Gästehaus Schritt für Schritt einzuführen und umzusetzen.

Was durften wir bereits verändern:

• angefangen haben wir 2014, seit der Übernahme des Hauses wird unser Garten nur natürlich gepflegt und wassersparend bewässert

 

• 2015 haben wir die Reinigungsmittel auf natürliche Produkte umgestellt

 

• 2016 habe ich angefangen die Wurst und den Schnittkäste mit Tupperboxen einkaufen zugehen

 

• 2017 kaufte ich ein Golfcart, damit ich zum Einkaufen im Ort oder für die Fahrt in den Kindergarten kein Auto mehr benutze

 

• seit 2018 kaufen wir das Obst und Gemüse – unverpackt beim Großhändler

 

• 2019 haben wir begonnen unsere Frühstücksprodukte nach und nach auf Bio und regional umzustellen

 

• 2020 flogen die Einweg-Milchpackungen aus unserem Sortiment und wurden in Pfand-Glasflaschen ausgetauscht; außerdem haben wir die Frischhaltefolie gegen Wachstücher ausgetauscht.

 

• 2021 haben wir die Wäsche-Reinigungsfirma gewechselt. Firma Strobl wäscht mit biologisch abbaubaren Waschmitteln und trocknet nachhaltig schonend.

 

• 2022 haben wir die Green-Option als “Testversuch” angeboten. Da unsere Gäste alle sehr begeistert waren, ist diese ab 2023 fix buchbar

 

• 2024 wir haben endlich eine Photovoltaikanlage in Betrieb nehmen dürfen